Organická bavlna je bavlna, ktorá je vyrábaná v súlade s medzinárodne uznávanými normami ekologického poľnohospodárstva z nariadenia EÚ 834/2007, v USA Národného ekologického programu (NOP), indického Národného programu pre ekologickú výrobu (NPOP) alebo Japonského poľnohospodárskeho štandardu (JAS). Pri jej produkcii a spracovaní sa narozdiel od bežnej bavlny využíva až o 88% menej vody a až o 62% energie, využívajú sa výhradne prírodné pesticídy a bavlna sa pestuje pomocou ekologických stratégií ako podpora prirodzených nepriateľov škodcov či striedanie plodín.
Aké sú výhody bavlny?
Bavlna je prírodný materiál, ktorý je známy najmä svojou priedušnosťou a mäkkosťou. Je vynikajúcou voľbou pre prakticky akékoľvek oblečenie, preto je vo veľkej miere využívaná aj v bežnej móde. Je veľmi príjemná na dotyk, odolná a nevyžaduje si žiadnu špeciálnu starostlivosť - jej údržba je veľmi jednoduchá.
Organická bavlna má prakticky totožné vlastnosti ako štandardná bavlna, vďaka produkcii bez použitia syntetických pesticídov a s ohľadom na životné prostredie je však škodlivý dopad jej spracovania minimalizovaný.
Keďže sa však v prípade organickej bavlny nepoužívajú spomenuté syntetické pesticídy, organická bavlna môže byť od štandardnej bavlny o niečo pevnejšia a šetrnejšia k ľudskej pokožke.
Čo je ekologické poľnohospodárstvo?
Ekologická produkcia bavlny neznamená jednoduché nahrádzanie syntetických hnojív a pesticídov ekologickými. Ekologické kultivačné metódy sú viac založené na znalosti agronomických postupov ako konvenčná produkcia založená na vstupoch.
Systémový prístup si kladie za cieľ vytvorenie rôznorodého a vyváženého poľnohospodárskeho ekosystému, ktorý v ideálnom prípade zahŕňa všetky druhy plodín a hospodárskych aktivít. Farmy musia absolvovať dvojročné prechodné obdobie, v ktorom sa ich výrobný systém zmení z konvenčného na ekologický. Základným prvkom ekologickej výroby je starostlivý výber odrôd prispôsobených miestnym podmienkam, pokiaľ ide o klímu, pôdu a odolnosť voči škodcom a chorobám.
Ochrana proti škodcom
V konvenčnom poľnohospodárstve sa bavlna považuje za plodinu, ktorá je veľmi citlivá na útok škodcov. Pre udržanie škodcov pod kontrolou sa postrieka veľkým množstvo syntetických pesticídov. V ekologickom poľnohospodárstve však používanie syntetických pesticídov nie je povolené.
Ekologický prístup zaberá úplne odlišný prístup, cieľom je v prvom rade predídenie vzniku problému so škodcami zavedením pestrého a vyváženého poľnohospodárskeho ekosystému a starostlivým sledovaním populácií škodcov.
Striedanie plodín: Monokultúry poskytujú potenciálnym škodcom bavlny výdatné zdroje potravín, čo spôsobuje rýchly nárast ich populácie. Používanie pesticídov na hlavných škodcoch môže mať ďalej za následok vznik problémov so sekundárnymi škodcami. Striedanie plodín vytvára prirodzenú rovnováhu a pomáha udržať populáciu škodcu na nízkej úrovni.
Zmiešané pestovanie: Má podobný účinok na striedanie plodín, ale na menšom priestore v rovnakom vegetačnom období a na rovnakom poli.
Podpora prirodzených nepriateľov: Z nepoužívania pesticídov a diverzifikácie plodín profitujú prirodzení nepriatelia škodcov bavlny, ako sú vtáky, lienky, chrobáky, pavúky, parazitické osy, ploštice a mravce. Pomáhajú farmárovi udržať útoky škodcu na prijateľnej úrovni. Poskytovanie vhodných stanovíšť pre prirodzených nepriateľov, ako sú lienky alebo zlatoočky môže pomôcť zvýšeniu a tvorbe ich populácie.
Lákacie plodiny: Niektorí škodcovia bavlny radšej ako bavlnu preferujú plodiny, ako je kukurica, slnečnica, okra, cirok, kajan indický alebo ibištek. Pestovaním týchto plodín ako lákacích plodín spolu s bavlnou sa dosiahne ušetrenie bavlny. Okrem ich pozitívneho vplyvu v boj proti škodcom sa tieto plodiny môžu zberať a prispievajú tak k diverzifikácii produkčných systémov.
Prírodné pesticídy: Ak preventívne opatrenia nie sú dostatočne účinné a populácie škodcu prekročia ekonomický prah škodlivosti, potom sa pri pestovaní ekologickej bavlny môže použiť niekoľko prírodných pesticídov.
Riadenie kvality pri zbere a po zbere
Cena bavlny je zvyčajne stanovená v závislosti od kvality semien bavlny. Najdôležitejšie opatrenia na zlepšenie kvality ekologickej bavlny počas zberu a po zbere sú nasledujúce:
- Odstránenie listov, kapsúl a kapsúl poškodených od zberu bavlny.
- Zber a doprava zozbieranej bavlny v čistej bavlnenej tkanine, nikdy nie v nylone alebo iných syntetických látkach, aby sa zabránilo kontaminácii cudzími vláknami (z tkaniny, vlasov, obalového materiálu, atď.).
- Zberanie len zrelej bavlny. Nezrelé bavlnené vlákna slabo absorbujú farbivá.
- Udržiavanie úrody bavlny v suchu. Zber bavlny sa musí uskutočniť v suchom prostredí, treba sa vyhnúť zberu pri rannej rose alebo po daždi. Úroda musí byť takisto skladovaná v suchom prostredí.
- Zabránenie kontaminácii bavlny prachom alebo chemikáliami, najmä hnojivami, pesticídmi a naftou.
- Použitie akéhokoľvek prostriedku na ochranu pred škodcami je pri skladovaní úrody bavlny zakázané.
- Jasné oddelenie ekologickej bavlny od neekologickej bavlny alebo bavlny zozbieranej počas prechodného obdobia za účelom zabránenia ich zmiešaniu.
